Tu-Tho -- Mon monde de mots

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2013 déc. 24

Holidays season

Déjà les fêtes de fin d'année, déjà le retour en France. L'année écoulée a été tellement folle, tellement mouvementée que j'ai eu l'impression de la faire en apnée dans un boulet de canon. Et me voilà déjà à boucler une année, à retrouver mon petit Paris douillet des vacances. Vacances bien méritées cette année. A tous ces moments heureux de l'année 2013 !

2013 janv. 22

Back in HCMC!

Ca y est : de nouveau dans ce monde vietnamien qui est devenue ma seconde maison ! De retour pour préparer le Têt et l'année 2013 : beaucoup de beaux projets en perspectives, pas mal de changement à venir et beaucoup de bons moments !

Merci à tous ceux qui ont fait de cette pause hivernale un moment inoubliable ! A dans 11 mois !

2012 déc. 31

Rétrospective 2012

A l'aube du passage à la nouvelle année, il est temps de faire les comptes. 2012 c'était :

- 1 nouveau restaurant !

- 4 excellentes journées pendant la lune de miel d'Ulrique & Didier

- 10 jours de visite très attendue et de très appréciée de Dine au Vietnam

- 16 jours de pur bonheur avec ma soeur au Vietnam

- 17 événements gérés avec Lys Events

- 20 soirées Mamies avec Prisca

- 30 nouvelles embauches pour le restaurant

- 100 et plus fous rires entre amis, entre collègues, en soirées, pendant les montages / démontages d'événements, au restaurant, etc.

2012 août 28

TV !

Et voilà, ça c'est fait ! Je suis passée à la TV viet au tout début août et c'était à la fois étrange et plaisant comme expérience. Je ne suis pas sûre de vouloir recommencer demain mais espérons que ça booste Lys et May.

Voici le lien : http://www.youtube.com/watch?v=HDsm0oWORtU&feature=plcp

2012 mai 4

Grand Opening !

C'est pour demain : le Grand Opening du restaurant.

Hâte d'ouvrir mes portes à tant de gens, espoir que tout se passe à merveille et prières pour que la pluie ne s'invite pas parmi nous.

Et après ça, le restaurant pourra être très officiellement ouvert pour de bon. Finie la période de rodage et bienvenue à la course sans fin.

2012 avr. 9

Restaurant !

Et me voilà partie pour mon second restaurant en l'espace de trois ans, à peine. Troisième expérience de création d'entreprise dans un pays devenu le mien par adoption.

En espérant que la troisième fois soit celle qui voit les choses se mettre en place plus facilement, bénéficiant des expériences (douloureuses) des deux premières.

Une nouvelle chance, une nouvelle histoire qui commence.

Site du resto

2012 mar. 1

Opening soon....

Nouveau restaurant dans un mois à peine ! Et voilà un nouveau chapitre qui s'ouvre.

Plus d'infos à venir !

2012 janv. 30

Back in Vietnam!

Et c'est reparti pour un tour ! A moi nouveaux challenges, nouveaux défis et amitiés retrouvées !

2011 déc. 12

Break

Faire une pause pour se donner du temps,
Faire une pause pour panser des plaies encore trop douloureuses,
Faire une pause pour répondre à tes questions que je n'osais me poser,
Faire une pause pour me retrouver.

En France jusqu'au 30 janvier.

2011 juil. 8

Diplômée !!

Ma toute petite soeur devenue une grande, ma toute petite soeur faisant ces premiers pas dans ce monde de loups qu'elle ne connaît pas encore bien. Ma toute petite soeur enfin couronnée de ses années d'effort, diplômée de l'Ecole Hôtelière de Lausanne !

Bravo !

(Petite escapade en Suisse et en France pour l'occasion)

2011 mar. 19

La mort

Une fois de plus confrontée à cette nouvelle étape de la vie qui est la dernière que nous percevons, nous qui restons encore sur Terre.

Court séjour en France aux circonstances moins heureuses.

2008 fév. 1

CPE !

Petite note purement personnelle et bloggique : j'ai réussi le Proficiency de Cambridge (CPE pour les intimes).

Là tout de suite, j'oublie que je suis triste à en pleurer !